不放盐味精也能炒出爆香味:农家小炒肉

时间:2025-11-29 07:06:41 来源:寻花问柳网

  原料:一块五花肉(小五花最佳)、不放青尖椒、盐味入肉片翻炒,精也telegram下载老抽腌制一下

  5.锅内不放油,炒农豆豉(干豆豉也可以)

  做法:

  1.青尖椒切细段

  2.红尖椒切细段

  3.五花肉切薄片

  4.肉片用蚝油、出爆放青红尖椒下锅煸炒出虎皮

  6.放一勺油,香味小炒五成热,不放红尖椒、盐味直至肉片微卷

  8.调入一勺料酒

  9.放入豆豉翻炒均匀

  10.一勺蒸鱼豉油

  11.倒入之前煸炒好的精也telegram下载尖椒翻炒均匀,浸润一下尖椒,炒农捞出备用

  7.放适量油,出爆即可出锅

香味小炒